Oleh Mba Endang Wrestiaty (smt 0)
Bahan :
Tepung ketan, kelapa muda (bukan kelapa dewegan), air gula putih. Catatan : semua takaran/ukuran pakai feeling ajah!!!.
Cara membuatnya :
Semua bahan (tepung ketan, kelapa muda yang udah diparut, air gula putih) dicampur (diadonin) sampai seproporsional mungkin (tidak terlalu keras atau terlalu lembek), kemudian dibentuk sesuai keinginan sendiri atau sesuai bentuk wingko yang biasanya, kemudian di bakar sampai berwarna kecoklatan kedua sisinya, tapi bila ada yang ingin setengah matang juga boleh ajah!.
Note : Bila belum jelas bisa menghubungi langsung Mba Endang di hotline 08166003xx
Advertisements
